本網(wǎng)訊 為貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步優(yōu)化企業(yè)《食物中毒應(yīng)急預(yù)案》,有效預(yù)防和正確應(yīng)對(duì)食物中毒事件的發(fā)生,提高突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力,近日,湘潭發(fā)電公司飛宏物業(yè)分公司組織開(kāi)展了食物中毒事故應(yīng)急演練。
參演人員學(xué)習(xí)了食物中毒應(yīng)急預(yù)案》,再次明確了食堂一定要從嚴(yán)把控“采購(gòu)-出品”的過(guò)程關(guān),從源頭防控食物中毒事件發(fā)生的機(jī)率。演練過(guò)程中,相關(guān)人員迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),根據(jù)分工有序?qū)嵤?yīng)急處置,事故處理迅速得當(dāng)。演練結(jié)束后,該公司飛宏安生部負(fù)責(zé)人對(duì)演練進(jìn)行了點(diǎn)評(píng),他表示,此次食物中毒應(yīng)急演練模擬場(chǎng)景真實(shí),預(yù)案啟動(dòng)及時(shí),相關(guān)部門配合默契,處置合理。通過(guò)演練,進(jìn)一步檢驗(yàn)了公司《食物中毒應(yīng)急預(yù)案》的可操作性,有效地提升了食品安全管理力度,為該公司全體職工“舌尖上的安全”做好后勤保障。
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參演人員學(xué)習(xí)了食物中毒應(yīng)急預(yù)案》,再次明確了食堂一定要從嚴(yán)把控“采購(gòu)-出品”的過(guò)程關(guān),從源頭防控食物中毒事件發(fā)生的機(jī)率。演練過(guò)程中,相關(guān)人員迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),根據(jù)分工有序?qū)嵤?yīng)急處置,事故處理迅速得當(dāng)。演練結(jié)束后,該公司飛宏安生部負(fù)責(zé)人對(duì)演練進(jìn)行了點(diǎn)評(píng),他表示,此次食物中毒應(yīng)急演練模擬場(chǎng)景真實(shí),預(yù)案啟動(dòng)及時(shí),相關(guān)部門配合默契,處置合理。通過(guò)演練,進(jìn)一步檢驗(yàn)了公司《食物中毒應(yīng)急預(yù)案》的可操作性,有效地提升了食品安全管理力度,為該公司全體職工“舌尖上的安全”做好后勤保障。